韭菜鸡蛋发面饼

韭菜鸡蛋发面饼的做法
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韭菜鸡蛋发面饼的食材和调料

韭菜150克
鸡蛋2个
50克
酵母3克
适量
适量
面粉230克
鸡蛋0.5个
牛奶80g
虾皮适量

韭菜鸡蛋发面饼的做法步骤

  1. 第1步.

    除馅料外的材料一起倒入面包机,和面程序,15分钟好后放入烤箱中35度发酵。

  2. 第2步.

    发酵期间开始做馅。 韭菜洗净,切碎,放盐

  3. 第3步.

    鸡蛋炒熟,切碎。加虾皮,和处理好的韭菜拌均匀

  4. 第4步.韭菜鸡蛋发面饼的做法步骤 第4步

    拿出发好的面,我分成了五份,将馅分五份加入到面中,手压成饼

  5. 第5步.韭菜鸡蛋发面饼的做法步骤 第5步

    用饼铛一煎,duang~饼好。因为是发面饼,不像馅饼那种薄脆皮,喧的老公很喜欢

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