小排萝卜汤

小排萝卜汤的做法
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小排萝卜汤的食材和调料

排骨
萝卜半根
枸杞若干
香菇4朵

小排萝卜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    烧开水,将排骨放入,滚5分钟,洗净备用

  2. 第2步.

    开水泡枸杞和香菇并洗净,香菇一切四,备用。小葱洗净打个结备用

  3. 第3步.

    起汤锅,将排骨,枸杞,香菇,姜片,葱结,加冷水烧开,小火炖1小时以上

  4. 第4步.

    萝卜切块放入汤中,调味,撒葱花,出锅

小贴士

筒骨最好

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