早餐牛肉饼

早餐牛肉饼的做法
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早餐牛肉饼的做法说明

香喷喷的肉饼自己做,货真价实,原汁原味。做好后冷冻在冰箱里,早餐时拿出来煎一煎,简单快手,营养美味!直接吃或者夹面包,味道都很棒!

早餐牛肉饼的食材和调料

肉馅500克
鸡蛋1或2个
面粉30克
20克
生抽适量
适量
黑胡椒适量

早餐牛肉饼的做法步骤

  1. 第1步.早餐牛肉饼的做法步骤 第1步

    准备食材。我用混合香料代替黑胡椒。

  2. 第2步.早餐牛肉饼的做法步骤 第2步

    除小葱以外,混合所有食材,朝同一个方向搅拌至上劲。再加入小葱搅拌均匀。

  3. 第3步.早餐牛肉饼的做法步骤 第3步

    开始整形,大小薄后看个人喜好,做好后,拍上干面粉。我做的略厚。

  4. 第4步.早餐牛肉饼的做法步骤 第4步

    锅中放少许油,两面煎熟。我放了迷迭香。

  5. 第5步.早餐牛肉饼的做法步骤 第5步

    装盘,拍照,开吃⋯🤣

小贴士

1、整形时,大小要均匀,最好称重。
2、煎肉饼时,可以再次调味,比如用黄油煎、加盐、加自己喜欢的香料等。
3、我平时多做点,冷冻在冰箱里,想吃的时候,随时拿出来煎一煎,方便快手。

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