玉米香蕉煎饼

玉米香蕉煎饼的做法
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玉米香蕉煎饼的做法说明

为了给宝贝多尝尝世间的美味,我苦寻各种适合宝贝的美食。这款美食适合八个月以上的宝宝哦!起先我一直不敢做给宝贝吃,怕太硬了。今天一试,完全不是我想象的那样的。超级绵软,有一丝丝香蕉的甜味,特别是刚出锅的时候,超级好吃哦!

玉米香蕉煎饼的食材和调料

香蕉30克
鸡蛋1个
玉米淀粉30克
(可以换成牛奶)30克

玉米香蕉煎饼的做法步骤

  1. 第1步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第2步

    把香蕉和水放料理机里打碎

  3. 第3步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第3步

    分离蛋清

  4. 第4步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第4步

    把蛋黄加入香蕉糊里

  5. 第5步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第5步

    加入淀粉搅拌均匀

  6. 第6步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第6步

    将蛋清打发到有小泡泡的程度了就是这样的啦

  7. 第7步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第7步

    取三分之一放入香蕉糊里搅拌均匀

  8. 第8步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第8步

    将香蕉糊全部放入蛋清里切拌均匀

  9. 第9步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第9步

    平底锅用小火烧热放入面糊,看到四周变色了,面糊有小气泡了翻面

  10. 第10步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第10步

    煎到这种程度就好了哦

  11. 第11步.玉米香蕉煎饼的做法步骤 第11步

    出锅,我觉得最好在铁网上晾一下,不然刚出锅热的放碗里容易有水汽。不过这并不是最好的办法,最好的办法是出锅立马吃掉!😄

小贴士

一定要全程小火哦!由于一岁以内宝宝不能吃糖所以没加,大人吃可以适量加点哦!至于面糊的浓稠度我是最喜欢这个配方的浓度啦!大家口味不同可以适当增减啦!对了,面糊从高处滴落会比较好看哦😊

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