大圣食谱:芝心鸡肉丸

大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法
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大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法说明

原来出去吃火锅总爱点芝心肉丸,今天突发奇想给大圣也试试看,也是非常快手的,而且非常的有营养,菜、肉、奶制品、蛋类一站全含~

大圣食谱:芝心鸡肉丸的食材和调料

芝士
淀粉
菠菜
胸肉
鹌鹑
虾皮

大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法步骤

  1. 第1步.大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法步骤 第1步

    用量

  2. 第2步.大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法步骤 第2步

    鸡胸肉剁泥、菠菜剁碎,与鹌鹑蛋虾皮淀粉一起顺时针搅拌均匀

  3. 第3步.大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法步骤 第3步

    搅拌成这样差不多了

  4. 第4步.大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法步骤 第4步

    取出一点馅,上面放一块芝士,再取一些馅把芝士包在中间,用手把丸子整理成圆形

  5. 第5步.大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法步骤 第5步

    整理好后

  6. 第6步.大圣食谱:芝心鸡肉丸的做法步骤 第6步

    上锅蒸15-20分钟,根据丸子的大小而定哦

小贴士

我先吃了半个看看味道,趁热吃真的非常的嫩滑,可以给小朋友们做起来哦~

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