S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~

S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法
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S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法说明

美式经典,好吃到让人直呼“some more”(我还要!),所以被称作S'mores。棉花糖烤后表面脆,内里软~加上巧克力和饼干,超级棒!

S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的食材和调料

棉花3个
黑巧克力30克
苏打饼干(甜咸皆可)6块

S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法步骤

  1. 第1步.S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法步骤 第1步

    材料集合~巧克力用90%的,不然可能会比较甜,不喜欢黑巧的可以选择自己喜欢的巧克力,看自己的嗜甜度。棉花糖只有3个了,所以大家做多的可以以大家的材料决定~

  2. 第2步.S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法步骤 第2步

    210摄氏度,约5分钟

  3. 第3步.S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法步骤 第3步

    烤的表面略微焦黄就行,小心烫手,我等不及,所以没有烤到焦黄,只是烤到棉花糖蓬起。

  4. 第4步.S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法步骤 第4步

    饼干上放上巧克力

  5. 第5步.S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法步骤 第5步

    巧克力上放上棉花糖

  6. 第6步.S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法步骤 第6步

    合起,一压,让棉花糖的热度把巧克力融化

  7. 第7步.S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法步骤 第7步

    开动~

小贴士

建议把棉花糖烤的焦黄,这样棉花糖才能把巧克力融化,这样更好吃~如果巧克力没有融化,就没有那么美味了。
我用的是带甜味的苏打饼干,用咸味苏打饼干会更有层次~

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