枣泥茯苓糕

枣泥茯苓糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备用料

2. 第2步.

   将茯苓粉，糯米粉，粘米粉和糖倒入碗中，拌匀

3. 第3步.

   分次加入水，

4. 第4步.

   用手搓成蓬松的糕粉

5. 第5步.

   过筛两次

6. 第6步.

   成为细致的粉状

7. 第7步.

   枣泥馅擀成模具大小的圆片

8. 第8步.

   将一半糕粉放入模具中，抹平表面

9. 第9步.

   放入擀好的枣泥片

10. 第10步.

    倒入剩下的糕粉

11. 第11步.

    抹平

12. 第12步.

    盖上湿纱布，放入蒸笼

13. 第13步.

    开锅后，大火蒸30-40分钟，熟透即可

14. 第14步.

    取出晾凉

15. 第15步.

    脱模，切块食用