老式甜沫研究-04

老式甜沫研究-04的做法
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老式甜沫研究-04的做法说明

来源:度娘。

老式甜沫研究-04的食材和调料

小米面,玉米
,八角
菠菜粉丝红豆
花生,油豆泡,核

老式甜沫研究-04的做法步骤

  1. 第1步.

    小米面和玉米面按照7:3的比例调成糊。葱姜切粒,粉丝泡发剪短,核桃磨碎。

  2. 第2步.

    小火热油,爆香八角、葱姜粒,加水,水开后加盐,倒入面糊搅拌,煮5分钟。加花生、红豆、油豆泡、粉丝煮1分钟。加菠菜,关火。盛出后撒核桃碎,磨一点黑胡椒。

小贴士

比上次倒炝锅的做法少油,小米面混玉米面比单用一种要香。我感觉再做一次就能是完成体了。

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