一杯正气凛然的咖啡欧蕾

一杯正气凛然的咖啡欧蕾的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作： 玻璃杯里放四分之三体积冰块 奶倒至与比冰块略低； 另准备一个容器，加冰 用来给咖啡降温

2. 第2步.

   按喜好冲一杯清咖，建议比习惯的分量略浓 咖啡倒入放慢冰块的容器里降温

3. 第3步.

   冷咖啡以冰块为切入点慢慢倒入玻璃杯 (由于冰块和奶融合化出了一薄层所以咖啡不易沉