蜂蜜柠檬酱

蜂蜜柠檬酱的做法
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蜂蜜柠檬酱的食材和调料

柠檬2个
蜂蜜适量
适量

蜂蜜柠檬酱的做法步骤

  1. 第1步.

    柠檬用粗盐搓洗,去掉果腊。切片,厚约3mm

  2. 第2步.

    取冰糖加水熬成糖浆,翻滚十分钟左右

  3. 第3步.

    放入柠檬片煮十分钟左右

  4. 第4步.

    关火,放入蜂蜜适量,放凉。

  5. 第5步.

    装瓶,最后用蜂蜜封口。冷藏即可

小贴士

冰糖糖稀多熬煮一些,比较香。如果冬天喝可以放点姜片,略煮后取出,驱寒作用。

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