慵懒的周末，有时不太适合大动油烟，掌握这道五分钟素炒杏鲍菇，美味方便。
杏鲍菇切成短条状。
热锅冷油加入切碎的蒜泥，然后加入杏鲍菇翻炒
加入调味品，生抽，盐翻炒
加入小半碗水，盖锅盖三分钟左右，收汁即可
用心做菜，方成大厨。
