椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾的做法
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椒盐皮皮虾的做法说明

曾经到海鲜店就喜欢点这个椒盐皮皮虾,也有地方叫虾姑,还有叫赖尿虾,总之就是五花八门啦😄他们说吃椒盐味的就不是海边长大的,海边长大的人吃原味。这倒是事实,管他如何,我就是喜欢椒盐味!

椒盐皮皮虾的食材和调料

皮皮1斤
一小块
青红辣椒适量
小半个
适量
辣椒3-4个
料酒适量
椒盐适量

椒盐皮皮虾的做法步骤

  1. 第1步.椒盐皮皮虾的做法步骤 第1步

    一:洗干净皮皮虾,然后放入料酒,生姜,少许盐,搅拌腌制至少15分钟

  2. 第2步.椒盐皮皮虾的做法步骤 第2步

    二:热锅热油,腌好的皮皮虾下油锅炸,虾壳变红色捞起

  3. 第3步.椒盐皮皮虾的做法步骤 第3步

    三:皮皮虾炸好捞起备用

  4. 第4步.椒盐皮皮虾的做法步骤 第4步

    四:锅内留少许油,倒入洋葱丁,大蒜丁,青红辣椒末,干辣椒末煸炒,炒出香味

  5. 第5步.椒盐皮皮虾的做法步骤 第5步

    五:倒入炸过的皮皮虾一起翻炒,加椒盐,少许盐

  6. 第6步.椒盐皮皮虾的做法步骤 第6步

    六:装盘出锅,用辣椒丝点缀,也可以用香葱点缀,随你喜欢啦!慢慢享用吧 芸硕妈妈 微信号:294455121

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