紫薯饼

紫薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮，切薄片，放入电饭锅蒸熟

2. 第2步.

   大概十几分钟后把蒸熟的紫薯加白糖（根据口味增减用量）压成紫薯泥，如果太干可以加点水

3. 第3步.

   加入水磨糯米粉继续拌匀

4. 第4步.

   拌好的紫薯面团

5. 第5步.

   先搓成圆球再按扁，滚芝麻，放油锅炸（我为了省油准备煎，外形没有炸的漂亮，但不影响口味）

6. 第6步.

   软糯的紫薯饼做好了，自家种的紫薯，吃起来更加健康。