培根蘑菇披萨

培根蘑菇披萨的做法步骤

1. 第1步.

   高粉低分酵母混合，慢慢加入温水，和好面

2. 第2步.

   放入保鲜袋发酵。我家暖气是自采暖，暖气温度调的40度，但是摸着也没什么温度。发大概45分钟～1小时就OK了。

3. 第3步.

   发面的功夫准备好材料，洗口蘑，切腊肠。这次买的培根太油了，所以先放入披萨盘烤一下，烤出的油正好刷一下盘子

4. 第4步.

   发好的面，蓬蓬的

5. 第5步.

   我就是把面放在盘子中间，用手按一按就好了。扎孔。静置一会。

6. 第6步.

   刷披萨酱

7. 第7步.

   放马苏里拉奶酪，我用的总统的，用过别的盘子都没有总统的好吃。

8. 第8步.

   放入烤过的培根，这里的培根太肥了，应该切一下，这里没切，还是切一下好。

9. 第9步.

   撒上切好的口蘑

10. 第10步.

    再放一层马苏里拉奶酪

11. 第11步.

    摆上切好的腊肠

12. 第12步.

    再放一点马苏里拉奶酪

13. 第13步.

    入烤箱，中层200度10分钟，后转下层5分钟