雪菜炒乌贼(墨鱼)

雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法
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雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法说明

快手宁波菜,而且下饭。

雪菜炒乌贼(墨鱼)的食材和调料

墨鱼1只
雪里蕻200左右
料酒适量
适量

雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤

  1. 第1步.雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤 第1步

    雪菜洗净,试试味,如果很咸可以多洗一会,然后切好

  2. 第2步.雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤 第2步

    乌贼洗干净,去皮,内脏,切小一些条,用料酒,少许的盐腌一下,锅中放油,把乌贼放入锅中,炒至断生,然后盛出

  3. 第3步.雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤 第3步

    锅中放油少许,放入雪菜,稍微炒干水分,倒入乌贼,翻炒,放少许料酒,少许糖提味

  4. 第4步.雪菜炒乌贼(墨鱼)的做法步骤 第4步

    盛出装盘

小贴士

雪菜已经够咸拉,所以乌贼腌时少许盐就可以拉

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