荠荠菜饭

荠荠菜饭的做法
4人浏览0人收藏
收藏

荠荠菜饭的做法说明

春天的野菜是最不能错过的美味。
荠荠菜在很多地区很常见,山上,田边都有。
荠荠菜做馅料的一切面食,都是春天最喜欢的味道。

荠荠菜饭的食材和调料

荠菜
大米
纯净水
生抽
味霖(没有可省)

荠荠菜饭的做法步骤

  1. 第1步.荠荠菜饭的做法步骤 第1步

    荠荠菜洗干净,切碎。煮饭的荠荠菜可以不用切得太细。(我妈说野菜要吃根,所以每次都会洗的特别仔细,然后把根部也细细切碎,全部吃掉。)荠荠菜用油稍微炒一下,加几滴生抽,盐,味霖调味。

  2. 第2步.荠荠菜饭的做法步骤 第2步

    米洗干净,先按正常煮饭的水量准备好。

  3. 第3步.荠荠菜饭的做法步骤 第3步

    把荠荠菜放入米中拌匀。一起蒸熟。

  4. 第4步.荠荠菜饭的做法步骤 第4步

    菜饭里有荠荠菜特有的清香,好吃。

小贴士

还可以加入些切颗粒的豆腐干。当然再加些自己喜欢的其他材料也可以。不过味道不要过重,以免盖掉荠荠菜的清香。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页