俄罗斯俄式饼

俄罗斯俄式饼的做法
139人浏览0人收藏
收藏

俄罗斯俄式饼的食材和调料

鸡蛋1个
6克
温水400ML
12克
牛奶400ML
面粉240克
酸奶400ML
苏打粉6克
色拉油3大匙
温开适量
面粉220克

俄罗斯俄式饼的做法步骤

  1. 第1步.俄罗斯俄式饼的做法步骤 第1步

    温水、鸡蛋、盐、糖一起搅匀

  2. 第2步.俄罗斯俄式饼的做法步骤 第2步

    筛入面粉制粘稠状,无颗粒

  3. 第3步.俄罗斯俄式饼的做法步骤 第3步

    加入牛奶拌匀

  4. 第4步.俄罗斯俄式饼的做法步骤 第4步

    继续加入面粉制粘稠

  5. 第5步.俄罗斯俄式饼的做法步骤 第5步

    加入酸奶酱、色拉油、苏打粉、温开水搅匀静置5分钟

  6. 第6步.俄罗斯俄式饼的做法步骤 第6步

    平底锅抹油烧热

  7. 第7步.俄罗斯俄式饼的做法步骤 第7步

    开始烙饼 平坦让它均匀受热 要薄

  8. 第8步.俄罗斯俄式饼的做法步骤 第8步

    微黄翻面

  9. 第9步.俄罗斯俄式饼的做法步骤 第9步

    完成,可以沾蜂蜜或者果酱食用

小贴士

面粉加入的多少以黏稠度为准 不要太粘腻面粉适量
酸奶酱要是脱脂的无糖纯酸奶 或者发酵纯牛奶代替

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页