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苹果酱
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手机用户9487_mxoc
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苹果酱的食材和调料
苹果
: 5个
冰
糖
: 一小把
白米醋: 少许
苹果酱的做法步骤
第1步.
将苹果去皮去核,切丁,先放盐水里泡5分钟,捞出放厚底锅中,加入一把冰糖,少许白米醋,摇晃,放大约半小时。 加少许水,大火煮开,然后小火熬制一小时
第2步.
放凉后装瓶即可。
小贴士
最好用厚底锅盖上盖子熬 ,不会糊
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