苹果馅

苹果馅的做法
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苹果馅的做法说明

本着消耗苹果的初衷,开始做苹果派,后来看到有人说苹果和肉桂很配,就在做的时候加了肉桂粉,味道真的变丰富很多,馅料的油和糖都不多,我一般做的时候会自己尝着加糖和肉桂粉,对于可以接受肉桂味道的朋友,感觉这个馅还是很百搭的.

苹果馅的食材和调料

苹果5个
黄油10克
2g
红糖20克(根据苹果甜度适当加减)
肉桂粉3ml(根据自己喜好加减)
少量

苹果馅的做法步骤

  1. 第1步.

    苹果去皮,切成小块

  2. 第2步.

    不沾锅预热后加入黄油,黄油完全融化后加入苹果,翻炒

  3. 第3步.

    加入盐,红糖,肉桂粉,翻炒均匀

  4. 第4步.

    加入适量水,盖锅炖至苹果变软,开锅炖至水干,放凉就可以用了

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