红糖🌽馒头

红糖🌽馒头的做法
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红糖🌽馒头的做法说明

一直想做馒头,终于有时间搞定所有食材之后便准备露一手,毕竟以后要嫁给山东人做媳妇儿😁。

红糖🌽馒头的食材和调料

红糖15克
大概小半碗
米粉约50克
面粉约70克
2g
酵母粉约3g

红糖🌽馒头的做法步骤

  1. 第1步.红糖🌽馒头的做法步骤 第1步

    第一步把所有食材混合,同需要发酵的面食一样,我在放面团的下面放了热水袋,机智如我在10度左右的并且阴天的上海这样好快哈哈!

  2. 第2步.红糖🌽馒头的做法步骤 第2步

    接下去等待便是,同样需要发至之前的2-3倍大小,那么恭喜你离成功又近一步。

  3. 第3步.红糖🌽馒头的做法步骤 第3步

    这一步是揉面作出自己喜欢的造型,由于出租屋内条件简陋,一切皆靠👋

  4. 第4步.红糖🌽馒头的做法步骤 第4步

    同样简陋的电饭锅,没有油刷一层也木有油纸垫一层,所以有了如图放荡不羁的造型与卖相。

  5. 第5步.红糖🌽馒头的做法步骤 第5步

    上锅蒸30-35分钟,便大功告成。口感略粗因为这玉米面是男朋友家里种的,非常健康。

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