蒜香烤茄子

蒜香烤茄子的做法

6人浏览0人收藏安琪的小饭桌

蒜香烤茄子的做法说明

买了茄子，油炸太吸油，就尝试了烤茄子，哟哟哟哟，好吃噻！

生抽我用的加加原酿造，酱料都是咸的，就不用再放盐了哦！口味清淡点的，适量少放些酱料哦！

蒜香烤茄子的食材和调料

长茄子	2个
A蒜沫	5瓣
A油	40ml/六汤匙
A生抽	25ml/4汤匙
A孜然粉	适量
A蒜蓉辣酱	两汤匙
A油泼辣子	适量
粉丝	一小把
热水	适量

蒜香烤茄子的做法步骤

第1步.
茄子洗净，擦干，涂上色拉油，放在烤盘上。

第2步.
200℃，中下层，烤25-30分钟。

第3步.
烤好，用刀拍一下，切开。

第4步.
涂上A材料的混合酱汁。

第5步.
放上用热水泡好的粉丝，再涂上酱汁。

第6步.
再放入烤箱，200℃，中下层，烤15分钟。

第7步.
嘿嘿，成功。周末晚餐~

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