燕麦鸡米花烤箱版（超详细），比KFC更美味更健康

燕麦鸡米花烤箱版（超详细），比KFC更美味更健康的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉解冻

2. 第2步.

   解冻后取出1/2的量（可自行调整）切2—3CM的小块，装入碗内

3. 第3步.

   蛋清分离，蛋黄打散备用，找3包麦片倒入碗里备用

4. 第4步.

   刚才分离后的蛋清，料酒适量，淀粉适量，生抽，盐，叉烧酱小调羹三勺（烤肉酱会更好）倒入鸡肉碗中

5. 第5步.

   揉一揉，nue一nue

6. 第6步.

   盖上保鲜膜，冷藏一小时

7. 第7步.

   预热烤箱180度10分钟

8. 第8步.

   取出腌制好的鸡肉块，用筷子夹起一个，沾上蛋黄液（步骤三的），再粘上麦片（步骤三准备好的），其他的也这样弄完放在锡纸上

9. 第9步.

   鸡肉上在刷油

10. 第10步.

    180度上下火烤20-25分钟（烤箱不同，注意时间调整）