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红烧排骨
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Jane-S7
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红烧排骨的食材和调料
排骨
克
八角
个
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
两瓣
指天椒
依口味酌量
麻油
少许
红烧排骨的做法步骤
第1步.
材料切好备用
第2步.
排骨在开水里过一下,去血水
第3步.
步骤一的材料炒香后倒入排骨炒至少许焦,加入盐、生抽、老抽、料酒炒匀上色,最后加点水煮至收汁时加入葱叶并滴两滴麻油就可以出锅啦!
小贴士
葱叶出锅前再下,颜色更好看。
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