1、牛奶和糖加入后用打蛋器打发变浓稠。2、加蛋液分三次加入打发，变稠至羽状。3、把低筋面粉过筛后分次加入继续拌匀（用搅拌棒由下而上翻，到蛋糊和面粉完全溶合。4、把莓倒入继续搅拌均匀。5、用保鲜膜把面团搓长放入长条工具里压实。6、放冰箱冷冻到硬几个小时再拿出切一片一片排整齐放中层烤，160度35分钟。出炉。
