Madeline

Madeline的做法步骤

1. 第1步.

   低筋粉，泡打粉过筛～黄油隔水加热融化，柠檬皮屑加入细砂糖混合均匀，大碗里打入一个鸡蛋，倒入糖混合物，用蛋抽搅拌均匀

2. 第2步.

   加入过筛后的低筋粉混合物

3. 第3步.

   继续搅拌，混合均匀

4. 第4步.

   倒入温热的黄油

5. 第5步.

   搅拌均匀，如图～

6. 第6步.

   倒入小碗，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时

7. 第7步.

   2.接下来做抹茶味的吧～抹茶粉，泡打粉，低筋粉混合过筛，备用，隔水加热融化黄油～

8. 第8步.

   鸡蛋打入大碗，加细砂糖，用蛋抽搅打均匀

9. 第9步.

   如图～

10. 第10步.

    加入牛奶，搅打均匀～

11. 第11步.

    加入抹茶粉混合物，搅拌均匀～

12. 第12步.

    加入温热的黄油，搅拌均匀

13. 第13步.

    装入小碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时～

14. 第14步.

    一个小时后取出，装入保鲜袋

15. 第15步.

    剪一个大小合适的小口儿～烤箱预热，上下火190度

16. 第16步.

    挤到贝壳形的烤盘中

17. 第17步.

    我挤的九分满～

18. 第18步.

    送进烤箱，10分钟（可根据烤箱的不同，来进行调整）

19. 第19步.

    慢慢地观察

20. 第20步.

    用大个的鸡蛋七八分满，可以正好满盘儿的哈，边缘焦黄就可以出炉了

21. 第21步.

    非常美丽，非常好吃😋

22. 第22步.

    如图～

23. 第23步.

    如图～