鲫鱼炖豆腐

鲫鱼炖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   洗净鲫鱼，去鳞去腮去鳍去尾去内脏，特别是要把鱼肚里黑色膜处理干净

2. 第2步.

   豆腐、小葱切好备着

3. 第3步.

   姜片放入油锅炒热，放入鱼。

4. 第4步.

   煎双面

5. 第5步.

   加入开水大火煮15分钟

6. 第6步.

   放入豆腐和小葱，中火煮10分钟，煮到5分钟时加适量盐

7. 第7步.

   出锅撒上葱花🌸