孜然烤鸡心

孜然烤鸡心的做法
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孜然烤鸡心的食材和调料

鸡心300g
孜然粉适量
适量
5g
3瓣
料酒1勺
青柠半个
黑胡椒碎适量
蚝油1勺
叉烧酱1勺

孜然烤鸡心的做法步骤

  1. 第1步.孜然烤鸡心的做法步骤 第1步

    将鸡心洗净泡去血水,倒入盐、蚝油、黑胡椒、孜然、叉烧酱、料酒拌匀。

  2. 第2步.孜然烤鸡心的做法步骤 第2步

    加入葱姜,滴入青柠汁,冷藏腌制入味1小时

  3. 第3步.孜然烤鸡心的做法步骤 第3步

    竹签把鸡心串成串,摆在铺了锡纸的烤盘中,表面刷上腌制的酱汁。烤箱预热220度烤18分钟。

  4. 第4步.孜然烤鸡心的做法步骤 第4步

    完成

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