快手羊肉汤

快手羊肉汤的做法
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快手羊肉汤的做法说明

零失败的快手菜。很适合匆匆忙忙的上班族。喜欢饭前喝汤的收藏起来吧!

快手羊肉汤的食材和调料

冰冻羊肉一盒
金针菇3元
香菜2元
花椒粒、小米椒
油、盐、料酒
麻油、白胡椒粉

快手羊肉汤的做法步骤

  1. 第1步.

    油锅爆香葱段、姜片、蒜片、花椒粒、小米椒,倒入金针菇翻炒片刻,撒盐,加一碗热水煮开后再加冰冻的羊肉卷搅散,滴几滴料酒煮滚,装盆撒香菜碎、白胡椒粉,滴麻油开吃。

小贴士

羊肉卷不需要煮太久,不然容易柴,变色就可以关火了。

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