红酒鸡翅

红酒鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡中翅洗干净，放去锅中过一下水，去掉腥味

2. 第2步.

   炒锅放油，把中翅煎至金黄，放蒜，姜，倒水红酒，没过鸡翅就好，放盐，糖，料酒，中火煮至酒快没了，放鸡粉，大火收汁