看到冰箱里有买来的培根,突然想到必胜客的培根炒饭,于是开始搜寻各种材料,因为孩子,所以加了一点菜,开始还准备了杏鲍菇,后来看到量就果断放弃了。没有找食谱,纯属自创,如有雷同纯属有缘了!米饭我用的现米饭,比较喜欢那种口感,焖饭时稍硬一点
准备好要用的食材,切丁,小一点
分离蛋清蛋黄,蛋黄用来拌米饭。蛋清加入油锅中慢火炒。等凝固以后放入蔬菜培根和烧烤酱一起炒。最后放入米饭
蛋黄液和米饭拌在一起
出锅
配一杯黑咖啡、味道爽爽的
再放一张,我的美食美刻
一定要将蛋液和蛋清分开处理。