五彩豆腐煲

五彩豆腐煲的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块，放油煎成微黄

2. 第2步.

   猪肉切丝，加入适量盐，蚝油和酱油腌制2分钟，放油炒好放在砂锅底部。

3. 第3步.

   爆炒豆腐条，加入青瓜条和南瓜条一起炒，半熟时加适量蚝油，再翻炒40秒之后放在砂锅最上面。

4. 第4步.

   所以炒好的材料放在砂锅里闷2分钟，加入适量酱油和勾芡的水闷2分钟之后起锅