家里有两个爱吃面的～有时候懒的炒哨子，就用这个办法做，味道一样很赞，是那种没有荤油，素素的香😄材料也很简单～原料基本都是家里常备品。
蒜苗清洗干净，喜欢这个味道的可以多放一些
切碎，尽量细一些，好出味道
热锅凉油，油热到6、7分时就下蒜苗，这样可以防止油温过热导致蒜苗糊掉～煸香，多煸一下～
炒好后，倒入吃面用的容器里～另外架锅烧水、下面
现在开始加调料～醋！最好是红醋！糖、盐、酱油、白胡椒粉、鸡粉、芝麻、香油也就是芝麻油～调好后，加一勺煮开的面汤～按自己口味再调一下～
把面捞到碗碗里～就可以开动了，当然，如果有时间，这样煎两个鸡蛋～下面时多下两个丸子，也是不错的搭配～