生拌糖醋西葫芦

生拌糖醋西葫芦的做法
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生拌糖醋西葫芦的做法说明

西葫芦最嫩的时节一定要吃的菜~

生拌糖醋西葫芦的食材和调料

西葫芦一个
小米椒1只
芝麻少许

生拌糖醋西葫芦的做法步骤

  1. 第1步.生拌糖醋西葫芦的做法步骤 第1步

    西葫芦皮擦洗干净,去瓤;擦细条(不要擦成那种最细的丝,水分和口感都没了,刀功好的自己切最合适)

  2. 第2步.生拌糖醋西葫芦的做法步骤 第2步

    用几滴生抽、适量盐、糖、白醋、米椒碎,撒一点芝麻拌匀

  3. 第3步.生拌糖醋西葫芦的做法步骤 第3步

    很清爽的一道小菜~ 除了糖醋味,也可以放点蒜蓉,或者加点红油,调出自己喜欢的口味

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