辣菜

辣菜的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕和土豆削皮，洗干净切片，香菇去根切一分为三，豆腐皮切条，土豆泡水

2. 第2步.

   准备各种大料

3. 第3步.

   干辣椒切段

4. 第4步.

   锅里倒水，冷水入料，这样熬的汤味道重

5. 第5步.

   水开之后加盐，酱油，味极鲜，鸡精，胡椒粉，白糖沸腾5分钟，再煮菜，把豆腐皮，香菇，莲藕放进去

6. 第6步.

   豆腐皮五分钟后捞出，香菇八分钟捞出，莲藕煮15分钟捞出

7. 第7步.

   最后再煮土豆，因为土豆容易糊汤，所以放在最后，煮五分钟熟了就捞出

8. 第8步.

   最后装进一个盆子里或者大碗里面，把锅里的汤全部倒进去，让继续腌制一会，晚上吃的话更入味！

9. 第9步.

   口水流的忍不住啦，赶紧吃上一小碗，好辣，好过瘾，喜欢变态辣的可以吃的时候淋点辣椒油哦