酸辣羹

酸辣羹的做法步骤

1. 第1步.

   将盒豆腐，火腿，猪里脊，木耳切细丝葱姜切丝

2. 第2步.

   猪里脊焯水蒜切薄片

3. 第3步.

   做锅留底油放进葱姜蒜煸炒，加水，盐，糖，醋，胡椒粉，然后加入木耳，火腿进行煮制

4. 第4步.

   加入生抽 老抽，耗油，豆腐丝，猪里脊丝加入大好的鸡蛋，加点醋，出锅撒点香菜可以做装饰