培根卷面包

培根卷面包的做法
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培根卷面包的做法说明

第一次尝试做面包,成就感爆棚啊~~~

培根卷面包的食材和调料

培根10片
鸡蛋1个
牛奶100克
酵母5克
黄油15克
适量
30克
高筋面粉250克

培根卷面包的做法步骤

  1. 第1步.培根卷面包的做法步骤 第1步

    以上用面包机搞定,注意一点是糖盐对角放,酵母最后放,在面粉上挖个手指宽小洞然后覆盖好,一键启动发面功能,之后将面团分成10等分再醒发10分钟

  2. 第2步.培根卷面包的做法步骤 第2步

    将面团反复揉后搓成条状,再将培根用面粉条卷好,尾巴捏紧

  3. 第3步.培根卷面包的做法步骤 第3步

    上蛋液

  4. 第4步.培根卷面包的做法步骤 第4步

    180度20分钟

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