牙签牛肉「miu的食光记」

牙签牛肉「miu的食光记」的做法步骤

1. 第1步.

   准备好制作牙签牛肉的食材。 牛肉、姜、孜然、辣椒粉、花椒粉、白糖、老抽、生抽、料酒、淀粉、牙签、胡椒粉、 还有牙签

2. 第2步.

   牛肉切条～牙签用热水消毒～

3. 第3步.

   放入适量姜末，生抽5g，生抽2g，料酒5g。

4. 第4步.

   淀粉1勺，然后拌一拌。

5. 第5步.

   放1-2勺盐，胡椒粉适量。

6. 第6步.

   拌匀腌制20分钟～

7. 第7步.

   将腌制好的牛肉穿在牙签上，依次码在碟中～

8. 第8步.

   放在温热的锅中开炸！

9. 第9步.

   炸到变色后稍后就控油捞出~

10. 第10步.

    捞出后放少许的油再炒~ 辣椒粉、花椒粉、白糖、孜然，盐1-2勺、适量白芝麻翻炒~

11. 第11步.

    翻炒中~

12. 第12步.

    炒一会儿就可以出锅啦~一口一个~ 真的是一道看剧零食哈~配点啤酒，有木有很爽呢？

13. 第13步.

    成品亮相~