云南羊肚菌正是上季的时节，买了一箱。要趁最鲜美的时候吃😊
羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，用于消化不良、痰多气短。另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。⚠️补肾，提神，抗肿瘤，抗病毒，抑制脂褐质形成，美容，减肥，提高睡眠质量！男女老少都皆宜！
新鲜羊肚菌从云南空运过来，保质期一周。要赶紧吃啊。
真够肥美的啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
粉丝温水泡软，剪断。羊肚菌切丝。
蛋液摊薄煎熟，切丝。胡萝卜切丁。调料用碗调好备用。
热锅凉油，下蒜头和胡萝卜炒软，下肉末、羊肚菌翻炒至熟。加入粉丝、蛋丝，立即加入调料，快速翻拌至均匀。
可以上碟喽。