排骨面

排骨面的做法
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排骨面的做法说明

去面馆吃的最多的就是这种排骨面,可是她们都是加很多味精的,吃完面很是口渴,家里自己煮的话我都不加味精的,我家没味精。做法大家看图片上的说明吧。

其实我没想过发菜谱,可是在家有那么一点无聊。就发个试试。

排骨面的食材和调料

排骨适量
面条适量
适量
四季豆(或别的蔬菜)适量
咸菜(也可以用榨菜适量
少量

排骨面的做法步骤

  1. 第1步.排骨面的做法步骤 第1步

    面先白水煮熟,冷水冲凉,备用

  2. 第2步.排骨面的做法步骤 第2步

    排骨可以过一下热水,也可以不过。我没过。

  3. 第3步.排骨面的做法步骤 第3步

    素菜可以各种各样。咸菜也可以用别的菜代替。榨菜就不错

  4. 第4步.排骨面的做法步骤 第4步

    油少一点就好啦。到时候面汤很鲜

  5. 第5步.排骨面的做法步骤 第5步

    加的水我是自来水,一般很多人喜欢加烧好的热水。不过个人觉得还是生水比较合适

  6. 第6步.排骨面的做法步骤 第6步

    这里放的面是已经煮好备用的面

  7. 第7步.排骨面的做法步骤 第7步

    面放进去后,再次烧开,就可以了。

  8. 第8步.排骨面的做法步骤 第8步

    装盘

  9. 第9步.排骨面的做法步骤 第9步

    开吃

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