酸酸甜甜,演绎了人生的道路,是一道不错的拌饭菜,值得一尝!
将番茄泡在热水里,然后去皮
将去皮的番茄切块
将鸡蛋打好,并将锅烧好油
将鸡蛋炒熟,并铲碎,然后端出
把番茄放置锅中翻炒至熟并炒出汁,然后下鸡蛋
下完鸡蛋就下盐和糖,然后大火收汁
盛出后撒点葱花就可以了,很不错呦
先炒鸡蛋后炒番茄,炒番茄时汁越多越好,太少可加水。