葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水揉成光滑面团，不要太硬（因不知各位用的何方神粉，面粉吸水量不一，顾不好说明）

2. 第2步.

   切葱末

3. 第3步.

   将一部分葱，八角，花椒，用油炸香

4. 第4步.

   碗中放一部分面粉，把油中葱，花椒，八角捞出，将炸香的油趁热倒入碗中，跟面混合，做成油酥，不要太稠

5. 第5步.

   擀面饼，厚薄自己拿捏

6. 第6步.

   将油酥均匀涂抹于面饼上

7. 第7步.

   撒上葱花，盐，家里还有点熟芝麻，我就撒上了，如图折叠起来

8. 第8步.

   如图边抻边卷起来，卷起来以后擀成饼，厚薄看自己喜好，喜欢脆一些的就薄一点

9. 第9步.

   烙到两面金黄即可