有段时间爱吃澜记的糖圆莲子,一杯里,虽然只有几颗莲子,只有几片银耳,几颗糯米小圆子,不是特别甜,可是味道却十分清新呢~
自己做的,料足,可加可不加小圆子,话说不加热量低哦,口感可比加了桂圆红枣的,清新得多得多(个人认为😁)……可见、只需这四样配搭,就已经足够足够美……
泡发银耳,去蒂并洗净,沥干水,撕成自己需要的小块儿~喜欢顺滑绵糯的口感,可以剪成小碎片
浸泡百合莲子,一个小时,沥干水
所有食材放进电压力锅中,加入适量清水,放入冰糖,选择杂粮粥,口感偏软,启动~滴滴就可以了~
装入碗中,瞧瞧胶质超多超粘~如视频
好吃又美肤~~~
拿拿有时也有用养生壶来煮,但是效果都不及电压力锅,讲真、时间方面又省心~哈哈
也可以加适量枸杞~美美哒~~~
个人感觉电压力锅是最棒的选择,它压出来的银耳胶质多多~非常地完美哦~