香香香辣椒酱

香香香辣椒酱的做法
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香香香辣椒酱的做法说明

特别喜欢吃辣,这个辣椒酱是我做过许多觉得最好吃的,分享一下做法~

香香香辣椒酱的食材和调料

辣椒500克
小米辣250克
300克
欣和黄豆一瓶
花椒20克
八角3个
一小块
花生碎150g
苹果1个
1个

香香香辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.

    辣椒洗净凉干,用破壁机加苹果和梨子打成泥

  2. 第2步.

    锅里放食用油,把花椒粒和八角放进去,炸香以后放姜蓉,炸到上色后捞干净,这样油就香香的啦~

  3. 第3步.香香香辣椒酱的做法步骤 第3步

    把辣椒倒进去,需要不断的搅拌,大概炸10分钟

  4. 第4步.香香香辣椒酱的做法步骤 第4步

    再倒入黄豆酱,搅拌均匀,防止糊底,混合均匀后再炸一会倒入蒜蓉~

  5. 第5步.香香香辣椒酱的做法步骤 第5步

    最后再加入熟的花生碎 凉了以后就可以用瓶子装起来了~

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