寿司饭

寿司饭的做法
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寿司饭的做法说明

翻译的 博主喜欢的是Nozomi超级优质短粒米 用时20分钟 作者:Seonkyoung Longest!

寿司饭的食材和调料

寿司级米2杯
寿司醋
昆布(干海带手掌大小
米醋¼杯
¼杯
1½茶匙
1/3的新鲜柠檬约1茶匙

寿司饭的做法步骤

  1. 第1步.寿司饭的做法步骤 第1步

    淘米做米饭,在清洗干净后,把手平放在米粒顶部加水至手指关节处即可,如果有时间米粒浸泡30分再开电饭煲蒸饭。

  2. 第2步.寿司饭的做法步骤 第2步

    动作图

  3. 第3步.寿司饭的做法步骤 第3步

    动作图

  4. 第4步.寿司饭的做法步骤 第4步

    到淘米水变得清澈,就可以蒸米饭了

  5. 第5步.寿司饭的做法步骤 第5步

    同时,让我们做寿司醋!先用湿毛巾擦拭海带多余的灰尘

  6. 第6步.寿司饭的做法步骤 第6步

    在小酱锅中,加入海带,米醋,糖和盐。 不要搅拌。 在中低热量,让它煨5分钟或直到糖全部溶解。 取出海带添加柠檬汁。 搅拌,让它冷却。

  7. 第7步.寿司饭的做法步骤 第7步

    动作图

  8. 第8步.寿司饭的做法步骤 第8步

    取出海带

  9. 第9步.寿司饭的做法步骤 第9步

    挤柠檬汁

  10. 第10步.寿司饭的做法步骤 第10步

    搅拌等待冷却

  11. 第11步.寿司饭的做法步骤 第11步

    在一个宽大的碗或盆里,加入米饭,小心倒入所有的寿司醋。 (我们制作的量是完美的5杯米饭)用刮刀搅拌混合并帮助米饭冷却

  12. 第12步.寿司饭的做法步骤 第12步

    动作图

  13. 第13步.寿司饭的做法步骤 第13步

    把做好的寿司米饭用湿毛巾盖住避免变干,现在可以做任何寿司了

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