爸爸在炉火上熬制一夜的老母鸡汤底,暖暖的都是爱。
先熬制一锅鸡汤汤底,准备好杂酱面,小米辣,葱姜白胡椒盐少许蘑菇酱油,肌肉炖煮好捞出撕碎备用,少许豌豆尖,等开锅先下豌豆尖,因为只需焯一下,再下面煮,鸡汤用碗先呈上一碗,放入白胡椒,适量盐,适量蘑菇酱油待用,面煮好后捞起放入汤底碗,马上四岁的肌肉,豌豆尖,小米辣,葱,鲜美就那么简单,不需要复杂。
搭配牛肝菌,鲜上加鲜!
鸡汤一定要小火慢熬,最好有火炉,熬一夜。