竹笋瘦肉糙米粥

竹笋瘦肉糙米粥的做法
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竹笋瘦肉糙米粥的做法说明

给小月龄宝宝煮粥的要点是辅料要细,主食要烂,一切从利于消化出发。这道粥里的糙米因为不易煮烂,所以需要提前浸泡,这样口感才能好。

竹笋瘦肉糙米粥的食材和调料

糙米适量
大米适量
竹笋适量
菠菜适量
土豆适量
香菇适量
猪里脊肉适量

竹笋瘦肉糙米粥的做法步骤

  1. 第1步.竹笋瘦肉糙米粥的做法步骤 第1步

    蔬菜辅料切好如下,竹笋我选的是笋尖,薄又嫩,易熟。土豆切成小块,炒的时候受热比较均匀,香菇切碎,主要用来出香味儿。

  2. 第2步.竹笋瘦肉糙米粥的做法步骤 第2步

    猪里脊肉注意要打理干净,白色的都切掉,不然炒了之后嚼不动,打理完切成猪肉泥

  3. 第3步.竹笋瘦肉糙米粥的做法步骤 第3步

    锅热后倒油,入锅顺序为:香菇(炸出香味为宜)-猪肉-加热水(加少许热水,否则一会儿土豆下锅容易粘锅)-土豆-竹笋-菠菜,菠菜晚一点放,熟了就可以不要炒烂。

  4. 第4步.竹笋瘦肉糙米粥的做法步骤 第4步

    还是老办法,粥熬好后装一碗出来和辅料一起继续小火熬5分钟,就可以开吃啦。

  5. 第5步.竹笋瘦肉糙米粥的做法步骤 第5步

    今天雅宝吃了满满一大碗

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