红薯饼

红薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   用蒸锅将红薯蒸熟.

2. 第2步.

   将红薯去皮，捣烂，加入白糖，糯米粉搅拌，最后加入鸡蛋搅拌均匀.

3. 第3步.

   将搅拌好红薯揉成球状，再轻轻压平.

4. 第4步.

   平底锅放油烧热，放入红薯饼两面煎金黄就可装盘.