清脆小炒

清脆小炒的做法
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清脆小炒的做法说明

大鱼大肉吃腻了,总想换换口味,清脆不腻

清脆小炒的食材和调料

胡萝卜适量
绿豆芽半斤
荷兰豆2两
腊肉/腊肠适量
适量
1-2克
生抽适量
食用油适量

清脆小炒的做法步骤

  1. 第1步.清脆小炒的做法步骤 第1步

    1、豆芽,荷兰豆,胡萝卜清洗后备用,胡萝卜改刀切片。 2、腊肠或腊肉改刀成片。 3、大火起锅放入适量的食用油,将腊肉煸炒变色放入豆芽,荷兰豆,胡萝卜片一起翻炒 4、放入白糖提鲜翻炒,再放入少量生抽翻炒数下放盐适量,关火出锅称盘。完成!

小贴士

喜欢木耳,藕片,三药的小伙伴也可以放在一起

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