把小葱或者香葱切小断,葱白和葱叶分开放,找一个碗调汁放入:酱油,陈醋,白糖(可根据个人口味适量放入)
把煮好的面条放入大碗,把调好的汁倒入面条内,另起锅烧油,油不建议放太多,油热后爆香葱白(爱吃辣的可以放点小米辣)关火把油到在面条上
最后把葱叶撒上,拌匀就OK啦