小羽私厨之蔬菜酿鸡翅

小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法
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小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法说明

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小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的食材和调料

翅中10个
土豆1个
胡萝卜1个
生抽30g
5g
黑胡椒5g
蚝油15g
15g
适量

小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第1步

    ▲ 这种鸡翅中,用剪刀将鸡翅两端的骨头剪开。

  2. 第2步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第2步

    ▲把两根鸡骨头抽出来,需要稍微用点力气。

  3. 第3步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第3步

    ▲ 处理好的鸡翅加入2大勺生抽、1小勺黑胡椒、1小勺盐。

  4. 第4步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第4步

    ▲用手抓匀腌上15分钟。

  5. 第5步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第5步

    ▲ 把胡萝卜和土豆去皮切成细丝。

  6. 第6步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第6步

    ▲ 然后塞入腌好的鸡翅中。

  7. 第7步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第7步

    ▲ 再来准备一个调味汁,1大勺蚝油、1大勺白糖、2大勺清水搅拌均匀。

  8. 第8步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第8步

    ▲平底锅倒油烧热,把处理好的鸡翅放到锅里,中火煎到两面金黄,每面大概1、2分钟左右。

  9. 第9步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第9步

    ▲ 煎好之后,把之前调好的汁倒进去,大火收一下汁,让鸡翅均匀的裹上味道就可以出锅啦。

  10. 第10步.小羽私厨之蔬菜酿鸡翅的做法步骤 第10步

    ▲吃的时候左一口右一口,可开心啦。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

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